• Tabele składu i wartości odżywczej żywności

279.00 -16% 234.22
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 3 - 5 dni roboczych
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
InPost Kurier 14
Kurier DPD 17.5
Poczta Polska 19
Dostępność Duża dostępność
ISBN 9788320062588

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia. Niniejsze tabele zawierają dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odżywczych w produktach spożywczych oraz potrawach.

  • Autorzy: Kunachowicz Hanna, Przygoda Beata, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna
  • Format: 20.5x24.5cm
  • ISBN: 9788320062588
  • Objętość: 1182
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2020
  • Wydawca: PZWL
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.