![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
| Wpisz swój e-mail |
| Wysyłka w ciągu | 2 - 5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788320048674 |
| EAN | 9788320048674 |
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on: • omówienie podstaw żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych • aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami • omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych. Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
- Autorzy: Ciborowska Helena, Rudnicka Anna
- Format: 16.5x23.5cm
- ISBN: 9788320048674
- Objętość: 658
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2014
- Rok wydania: 2016
- Wydawca: PZWL
- Podstawy żywienia człowieka z elementami biochemii
- Klasyfikacja i charakterystyka diet
- Źywienie w wybranych chorobach
- Żywienie dzieci zdrowych i chorych
Dane producenta
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA
GOTTLIEBA DAIMLERA 2
02-460 Warszawa
Poland
226954504
dyrektywa@pwn.pl
198.94
159.00
30.00
119.23
274.16
182.16
31.00
40.50
53.10
162.61
62.86
84.92
165.00
153.54
37.80
220.00
44.00
99.00
240.00
50.00
58.50
85.18
59.21
188.08
170.91
178.64
54.28
264.88
69.30
30.00
51.75
51.75
30.00
66.75
24.00
