![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
| Wpisz swój e-mail |
| Wysyłka w ciągu | 2 - 5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 13.5 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788320048674 |
| EAN | 9788320048674 |
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on: • omówienie podstaw żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych • aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami • omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych. Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
- Autorzy: Ciborowska Helena, Rudnicka Anna
- Format: 16.5x23.5cm
- ISBN: 9788320048674
- Objętość: 658
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2014
- Rok wydania: 2016
- Wydawca: PZWL
- Podstawy żywienia człowieka z elementami biochemii
- Klasyfikacja i charakterystyka diet
- Źywienie w wybranych chorobach
- Żywienie dzieci zdrowych i chorych
Dane producenta
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA
GOTTLIEBA DAIMLERA 2
02-460 Warszawa
Poland
226954504
dyrektywa@pwn.pl
225.75
83.16
33.60
159.00
30.36
31.00
36.00
53.10
171.03
62.83
83.20
147.20
33.60
35.00
111.75
52.00
36.00
42.40
40.00
246.40
72.00
129.36
381.92
418.88
33.60
184.00
52.00
264.88
159.00
69.30
120.00
31.28
80.96
30.36
27.60
33.12
55.20
66.50
