Baby Food Bible

Baby Food Bible to przepiękne, bogato ilustrowane albumowe wydanie przewodnika po rozszerzaniu diety dziecka z przepisami na zdrowe i pyszne dania dla całej rodziny.

Na jakie pytania odpowie książka?

• Kiedy zacząć rozszerzanie diety?
• Jak bezpiecznie wprowadzać nowe produkty?
• Co z alergenami?
• Czy lepiej karmić metodą BLW, łyżeczką, czy może łączyć obie metody?
• Ile dziecko naprawdę powinno jeść?
• Jak zapobiegać zadławieniu i zakrztuszeniu?

Polskie wydanie zostało przygotowanie pod redakcją naukową Anety Łańcuchowskiej-Jeziorowskiej – dietetyczki klinicznej z bogatym doświadczeniem zawodowym i kulinarnym, która łączy naukową rzetelność z praktyką i empatią, wierząc, że dobrze dobrany sposób żywienia powinien być nie tylko leczniczy, ale i… ludzki.

Co wyróżnia publikację?

Publikacja łączy wiedzę o żywieniu niemowląt i małych dzieci z praktycznym podejściem do gotowania – opartym na aktualnych zaleceniach, ale bez presji i skomplikowanych zasad. To książka, która tłumaczy, dlaczego i jak warto karmić dzieci w sposób wspierający ich rozwój, odporność i relację z jedzeniem. Zawarte w niej porady są nie tylko merytoryczne i oparte na badaniach, lecz także napisane z myślą o codziennym życiu – pełnym pośpiechu, bałaganu i dziecięcej nieprzewidywalności. Nie jest to jedynie książka kucharska, ale kompletny przewodnik po rozszerzaniu diety – przyjazny, wspierający i pięknie wydany.

Jakie przepisy znajdziesz w książce?

• Makaron śródziemnomorski
• Lasagne bez makaronu
• Wrapy owsiane
• Serowe kulki brokułowe
• Kąski z łososia
• Chrupiące krakersy z nasionami
• Chrupiące czekoladowe ciasteczka
• Żelki jagodowe
• Kruche ciasteczka z ciecierzycy
• I wiele innych

Dla kogo jest ta publikacja?

• Rodziców niemowląt i małych dzieci
• Przyszłych rodziców
• Kucharzy amatorów, którzy chcą przyrządzać pyszne i atrakcyjne dania odpowiednie dla wszystkich członków rodziny, niezależnie od wieku
• Dietetyków, jako inspiracja w komponowaniu jadłospisów

• Format: 20.5x24.5cm
• Objętość: 328
• Oprawa: Twarda
• Redakcja: Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska, Julia Tellidis, Lauren Skora
• Rok wydania: 2025
• Wydawca: PZWL