Żywienie w chorobach kości i stawów

„Żywienie w chorobach kości i stawów” to pierwsze w Polsce tak kompleksowe opracowanie poświęcone roli diety w profilaktyce i leczeniu chorób układu kostno-stawowego. Publikacja łączy aktualną wiedzę medyczną z praktycznymi wskazówkami dietetycznymi, przedstawiając, jak właściwe żywienie może wspierać terapię, łagodzić objawy choroby i poprawiać jakość życia pacjentów.

Publikacja powstała pod redakcją naukową prof. Doroty Szostak-Węgierek, a autorzy omawiają choroby takie jak: krzywica, osteoporoza, reumatoidalne zapalenie stawów, choroba zwyrodnieniowa stawów, zesztywniające zapalenie stawów kręgosłupa, dna moczanowa, toczeń, fibromialgia czy zapalenie stawów w przebiegu choroby Leśniowskiego-Crohna.

Każdy rozdział zawiera:

• opis patofizjologii i objawów danej choroby,
• aktualne zalecenia diagnostyczne i terapeutyczne,
• praktyczne wskazówki żywieniowe i suplementacyjne,
• przykłady składników odżywczych wspierających zdrowie układu kostno-stawowego.

Publikacja adresowana jest do:

• dietetyków,
• studentów dietetyki i kierunków medycznych,
• lekarzy reumatologów, internistów i endokrynologów,
• wszystkich zainteresowanych wykorzystaniem żywienia w terapii chorób układu ruchu.

„Żywienie w chorobach kości i stawów” to rzetelne, interdyscyplinarne źródło wiedzy oparte na aktualnych badaniach naukowych, które pozwala lepiej zrozumieć, jak dieta może wspierać zdrowie kości i stawów.

• Format: 14.8x21.0cm
• Objętość: 390
• Oprawa: Miękka
• Redakcja: Dorota Szostak-Węgierek
• Rok wydania: 2026
• Wydawca: PZWL