• Tabele składu i wartości odżywczej żywności

Autor Kunachowicz Hanna, Przygoda Beata, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna
Rok wydania 2017
Liczba stron 1182
Oprawa twarda
Format 210 x 250
Brak towaru
269.00 -14% 230.74
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
269
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 2 - 5 dni roboczych
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
InPost Kurier 14
Kurier DHL 19.7
Dostępność Brak towaru
ISBN 9788320053111

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia.

1. Wstęp

2. Introduction

3. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych

4. Tabele składu i wartości odżywczej potraw

5. Zawartość składników mineralnych w naturalnych wodach mineralnych, wodach źródlanych oraz wodach leczniczych

6. Piśmiennictwo

7. Skorowidz polsko-angielski

8. Skorowidz angielsko-polski 

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.