![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
| Wysyłka w ciągu | 2 - 5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
Duża dostępność
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788320064803 |
| EAN | 9788320064803 |
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika. Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki. W książce omówiono podstawy żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta. Omówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych, pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy pacjentów chorujących onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych w różnych sytuacjach klinicznych. Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego.
- Autorzy: Ciborowska Helena, Ciborowski Artur
- Format: 16.5x23.5cm
- ISBN: 9788320064803
- Objętość: 720
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2021
- Wydawca: PZWL
Dane producenta
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA
GOTTLIEBA DAIMLERA 2
02-460 Warszawa
Poland
226954504
dyrektywa@pwn.pl
198.94
159.00
30.00
119.23
274.16
171.22
84.92
165.00
153.54
37.80
220.00
44.00
99.00
240.00
50.00
58.50
85.18
59.21
188.08
170.91
178.64
54.28
264.88
69.30
30.00
51.75
51.75
30.00
66.75
24.00
