• Edukacja prozdrowotna i promocja zdrowia

Brak towaru
50.00 -10% 45.00
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
50
Wpisz swój e-mail
Wysyłka w ciągu 2 - 5 dni roboczych
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
InPost Kurier 14
Poczta Polska 19
Kurier DHL 19
Dostępność Brak towaru
ISBN 9788375838350

Podręcznik zawiera istotne zagadnienia dotyczące współczesnej ochrony i promocji zdrowia, w tym związane z uzależnieniami od tzw. środków psychoaktywnych nowej generacji, psychologicznych aspektów rozwoju osobowości i zaburzeń tego rozwoju wynikających z nadmiernego przywiązania do nowych technologii, jak też nowych zaburzeń odżywiania, które pojawiły się stosunkowo niedawno. Przedstawiono nowe podejście do zagadnień związanych z dietoprofilaktyką i dietoterapią chorób metabolicznych i nowotworowych, schorzeń neurodegeneracyjnych oraz układu krążenia i układu kostnego. Poruszone zostały zagadnienia dotyczące aktualnych zagrożeń spowodowanych chorobami pasożytniczymi i odzwierzęcymi (m.in. boreliozą i bąblowicą) oraz zanieczyszczeniami środowiska (smog). Zaprezentowano również nowe podejście do zagadnień związanych z zarażeniem wirusem HIV i terapią antyretrowirusową oraz podstawami udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej.
Mamy nadzieję, że pozycja ta zainteresuje nie tylko studentów wydziałów zajmujących się żywieniem człowieka, ale także studentów medycyny, nauk o zdrowiu oraz wszystkich, którym bliskie są poruszane w niej zagadnienia.

 

autor: Gromadzka-Ostrowska-Joanna
rok wydania: 2019
oprawa miękka
stron: 384
format: 170x240

 Przedmowa ... 9

I. Zagadnienia zdrowia publicznego i ochrony środowiska – Joanna Gromadzka-Ostrowska ... 11
1. Pojęcie i cel ochrony zdrowia ... 11
2. Ochrona zdrowia w Polsce ... 11
3. Promocja zdrowia i edukacja prozdrowotna ... 19
4. Światowa Organizacja Zdrowia i inne organizacje związane z ochroną zdrowia ... 21
5. Społeczne organizacje ochrony zdrowia ... 22
6. Zanieczyszczenie środowiska a ochrona zdrowia ... 23
 
II. Mechanizmy obronne organizmu ludzkiego – Joanna Gromadzka-Ostrowska, Dariusz Włodarek ... 33
1. Główne składniki układu odpornościowego ... 33
Komórki układu odpornościowego ... 35
Pozakomórkowe składniki układu odpornościowego ... 39
Narządy limfatyczne ... 42
Pozostałe składniki układu odpornościowego ... 45
2. Odpowiedź immunologiczna ... 47
3. Rozwój odporności w ontogenezie i modelowanie odporności ... 50
4. Patologiczne mechanizmy odpornościowe ... 58
Anafilaksje ... 58
Choroby autoimmunologiczne ... 59
Niedobory odporności wywołane przez leki ... 61
5. Wpływ żywienia na odporność ... 61
 
III. Choroby i ich profilaktyka – Joanna Gromadzka-Ostrowska, Dariusz Włodarek ... 65
1. Podział chorób i czynniki chorobotwórcze ... 65
2. Schorzenia układu pokarmowego ... 68
Wirusowe zapalenie wątroby ... 68
Zakażenia Helicobacter pylori ... 75
Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy ... 77
Zakażenia enterowirusami ... 78
Zakażenia i zatrucia pokarmowe ... 79
Zatrucia grzybami ... 88
Zatrucia roślinami zielnymi ... 90
Zatrucia chemiczne ... 91
3. Schorzenia układu krążenia ... 94
Nadciśnienie tętnicze ... 94
Miażdżyca ... 100
Choroba niedokrwienna serca ... 101
Zawał serca ... 105
Udary mózgu i ich profilaktyka ... 105
4. Schorzenia układu kostnego ... 111
Krzywica ... 111
Osteoporoza ... 115
5. Zakaźne choroby wieku dziecięcego ... 119
Wybrane choroby bakteryjne ... 119
Wybrane choroby wirusowe ... 123
6. Gruźlica jako choroba społeczna ... 130
7. Choroby niezakaźne ... 134
Otyłość ... 134
Cukrzyca ... 144
Dyslipidemie ... 154
8. Choroby nowotworowe ... 161
9. Wybrane choroby zwyrodnieniowe układu nerwowego ... 177
Choroba Parkinsona ... 177
Choroba Alzheimera ... 181
Żywieniowa prewencja otępień ... 184
10. Zespół nabytego niedoboru odporności – AIDS ... 185
11. Choroby alergiczne ... 196
12. Wybrane choroby pasożytnicze i odzwierzęce ... 206
Choroby pasożytnicze ... 206
Parazytozy wywołane przez pierwotniaki ... 208
Parazytozy wywołane przez robaki obłe ... 211
Parazytozy wywołane przez robaki płaskie (tasiemczyce) ... 215
Parazytozy wywołane przez grzyby ... 219
Choroby odzwierzęce ... 223
 
IV. Pomoc przedmedyczna w nagłych wypadkach – Tomasz Królikowski ... 249
1. Podstawy prawne pierwszej pomocy ... 250
2. Zasady udzielania pierwszej pomocy ... 251
Opatrywanie ran ... 262
Krwotoki i krwawienia ... 264
Obrażenia głowy ... 267
Rany klatki piersiowej ... 268
Rany brzucha ... 269
Obrażenia miednicy ... 270
Złamania ... 270
Omdlenia ... 271
Oparzenia ... 271
3. Wyposażenie apteczki ... 279
 
V. Zaburzenia odżywiania – Joanna Myszkowska-Ryciak ... 283
1. Anoreksja psychiczna ... 284
2. Bulimia psychiczna ... 291
3. Zespół kompulsywnego jedzenia ... 295
4. Inne niespecyficzne zaburzenia odżywiania ... 296
 
VI. Profilaktyka i korygowanie wad rozwojowych – Joanna Gromadzka-Ostrowska, Dariusz Włodarek ... 303
1. Wady narządu słuchu ... 303
2. Wady narządu wzroku ... 308
3. Wady narządu żucia i profilaktyka stomatologiczna ... 316
4. Wady postawy ... 324
 
VII. Uzależnienia i metody zapobiegania im – Joanna Gromadzka-Ostrowska ... 333
1. Uzależnienie od środków psychoaktywnych ... 335
2. Alkoholizm ... 343
3. Palenie tytoniu i nikotynizm ... 348
4. Inne uzależnienia ... 357
 
VIII. Wybrane zagadnienia zdrowia psychicznego – Zuzanna Toeplitz ... 361
1. Zagrożenia rozwoju psychicznego – teoria kryzysów rozwojowych Eriksona ... 361
Kryzys rozwojowy – konsekwencje różnych rozwiązań ... 366
Podstawy wychowania – właściwy stosunek do dziecka ... 374
2. Nowe technologie – czy tylko szansa czy także zagrożenie? ... 377
 
Zalecana literatura dodatkowa ... 383
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.